Кофемашина Astoria (C.M.A.) Storm 4000 SAEP/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и гостиницах для приготовления кофе эспрессо и капучино. Модель оснащена 2 кранами подачи пара, краном смешивания горячей воды, встроенной помпой и нагревателем чашек с электронным управлением.
Дизайн Storm является результатом сотрудничества с Adriano Design, одной из известных дизайнерских студий Италии. Кроме того, при проектировании машины были учтены требования к передвижению бариста. Регулировка чаши позволяет бариста поддерживать чашку на соответствующем уровне для приготовления конкретного напитка. Благодаря округлой форме упрощаются обычные операции по уборке, а вертикальное выдвижение раковины облегчает мытье. Эта кофемашина вызывает эмоции и выполнена в соответствии с последними технологическими тенденциями.
- Полный контроль ручного розлива кофе;
- 3 режима использования: комфорт (машина всегда активна), еженедельное программирование (программирование временных интервалов в режиме ожидания), Eco (самообучение на основе работы машины);
- Настройка времени, температуры заваривания, графика заваривания, давления заваривания для каждой группы;
- Рецепты кофе — возможность настройки параметров для разных видов кофе;
- Экспорт параметров машины;
- Цифровой контроль давления бойлера;
- 5" сенсорный дисплей для каждой группы позволяет: программировать ручки заваривания для каждой группы, отображать графики последних приготовленных напитков, отображать количество
- приготовленных напитков, устанавливать температуру розлива для каждой группы, программировать дозы, запускать программу очистки группы, изменять температуру горячей воды, активировать режим энергосбережения, содключаться к облачному сервису;
- Подсчитывает количество поданного кофе и горячей воды, литров потребленной воды, выполненных циклов очистки;
- Система AWR - автоматическое наполнение водой;
- Функция Steam Boost (SB) - может быть активирована техническим специалистом во время установки — позволяет максимизировать эффективность производства пара, активируя нагреватели даже во время приготовления эспрессо в больших объемах;
- Инновационная система Super Dry с соленоидным клапаном, установленным на выходе, поддерживает сухость пара с минимальной начальной конденсацией и гарантирует непрерывное использование пара без снижения производительности даже тогда, когда две паровые трубки используются одновременно;
- Паровые трубки Barista Attitude с защитой от ожогов легко возвращаются в емкость в случае бездействия;
- Является частью серии Green Line - инновационное программное обеспечение, управляющее автоматической резервной системой во время перерывов в работе, функция ночного энергосбережения и интеллектуальная регулировка температуры позволяют сократить энергопотребление до 47,6% по сравнению с традиционными кофемашинами;
- Автоматический перевод групп в режим ожидания при уменьшении рабочей нагрузки и возвращение в режим полной занятости, как только того требуют обстоятельства;
- Система контроля эффективности гидравлического контура;
- USB-разъем для программирования;
- Bluetooth;
- Регулировка поддона для сбора капель для установки чашки на нужной высоте;
- Светодиодная подсветка рабочей зоны с регулируемой яркостью;
- Регулируемые ножки из полированной нержавеющей стали;
- Опоры из натурального дуба для большей устойчивости;
- Поддон для сбора капель снимается для облегчения процесса чистки;
- Съемные боковые панели и откидной отсек для быстроты и легкости технического обслуживания;
- Уникальный дизайн, разработанный известным итальянским дизайнерским бюро Adriano Design;
- Объем бойлера: основной: 8,5 л, дополнительный: 2х1,2 л.